普安县特色农产品——乌金鸡
2023年04月06日 09:45
来源:
中国警察网
作者:
中国警察网 · | 2023-04-06 09:45
1、乌金鸡已经有1300多年的历史了,被誉为“贵州省十大特色禽产品”的称号 2、身到处都是黑色,黒冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨,早年是当地少数民族养来做斗鸡的,所以性情刚烈,还会飞,全部基地散养,吃的是五谷还有林间的虫草,喝的都是当地的山泉水,身上没有多余的脂肪,而且肉质厚实劲道,它的皮胶质含量高,入口有弹性,营养丰富味道好
3、人工现逮现杀,真空冷链运输,保证品质的同时,也节省大家时间,回来洗洗干净就可以直接烹饪 |